大家好,今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題,就是關(guān)于農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新簡(jiǎn)史概述的問(wèn)題,于是小編就整理了1個(gè)相關(guān)介紹農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新簡(jiǎn)史概述的解答,讓我們一起看看吧。
我國(guó)原始農(nóng)業(yè)興起的原因是:
①東亞大陸得天獨(dú)厚的自然條件和地理環(huán)境;
②生產(chǎn)工具的發(fā)明;
③先民創(chuàng)造性的勞動(dòng)。
中國(guó)的糧食生產(chǎn)結(jié)構(gòu)自新石器時(shí)代,開(kāi)始就以粟稻為主,所謂“北粟南稻”,由于隋唐以前,中國(guó)的經(jīng)濟(jì)重心一直是在北方的黃河流域,所以粟在全國(guó)的糧食供應(yīng)中占有重要的地位。這種格局到了隋唐時(shí)期,隨著經(jīng)濟(jì)重心的南移開(kāi)始被打破。稻逐漸取代粟在糧食供應(yīng)中的地位,麥緊跟而上,與粟處于同等的地位。形成了稻粟麥三分天下的局面。
到了宋元時(shí)期,稻麥的地位又得到了進(jìn)一步的加強(qiáng)。
唐宋以后,南方地區(qū)各種土地的利用形式不斷出現(xiàn),加上大量的旱地改為水田,擴(kuò)大了水稻的種植面積,同時(shí)耕作技術(shù)的不斷提高,也大大地提高了單位面積的產(chǎn)量,這使得水稻在全國(guó)糧食供應(yīng)中的地位扶搖直上。在水稻向北方擴(kuò)展的同時(shí),麥類作物也在早有麥作種植的南方地區(qū),由于有各級(jí)政府的鼓勵(lì)而得以發(fā)展。
宋代,由于北方人口的大量南遷,他們把原有的飲食習(xí)慣也帶到了了南方,社會(huì)對(duì)麥類的需要量空前增加,以及佃戶種麥所能獲得的實(shí)際利益,因而促進(jìn)小麥在南方的種植達(dá)到了高潮。南宋紹興(1131-1162)初,出現(xiàn)了“竟種春稼,極目不減淮北”的局面。并在此基礎(chǔ)上形成了稻麥二熟制。在稻麥成為主要的糧食作物的同時(shí),芝麻、油菜等也開(kāi)始成為重要的油料作物。
原始農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要意義:
1、原始農(nóng)業(yè)改變了人與自然的關(guān)系。從們能夠從一小塊土地上獲得的食物,和在較大土地上采集狩獵獲得的一樣多。人在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)踐中應(yīng)用了有關(guān)生物繁殖的知識(shí),才能依靠自己的活動(dòng)來(lái)增殖天然產(chǎn)品,找到了較穩(wěn)定可靠的衣食來(lái)源。從此人們?cè)谧匀唤缇腿〉昧艘恍┲鲃?dòng)。所以,農(nóng)業(yè)出現(xiàn)后很快成為我國(guó)古代社會(huì)的基本生產(chǎn)部門。
2、原始農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為畜牧業(yè)、手工業(yè)的出現(xiàn)提供了物質(zhì)基礎(chǔ)。由于農(nóng)業(yè)的逐步發(fā)展,人們可以生產(chǎn)出除滿足生產(chǎn)者本身所需之外的剩余糧食,這時(shí)城市出現(xiàn),農(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)、手工業(yè)分工,特別是腦力勞動(dòng)得以從體力勞動(dòng)中分化出來(lái)的物質(zhì)基礎(chǔ)。
3、原始農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提高了人們的生活水平,為未來(lái)幾千年的農(nóng)業(yè)發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。比如水井的出現(xiàn)也是人們得以定居生活的重要保障。人們?cè)趲讐K土地上,輪流倒換種植,不必經(jīng)常流動(dòng)到別處去重新開(kāi)荒。這就能導(dǎo)致較長(zhǎng)期的定居生活,有利于農(nóng)業(yè)的發(fā)展。這時(shí)期的遺址中還出土有大量不同類型的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)工具,其中石鏟、石錛、石耜和骨耜都為翻土的工具,石鋤、蚌鋤和有兩翼的石耘田器用于中耕除草。石鐮、蚌鐮、骨鐮、穿孔半月形石刀等收割工具,不但提高了收割效率,而且能連桿收割,這種收割方法為飼養(yǎng)家畜儲(chǔ)備了必要的飼料。石磨棒則是谷物脫殼的工具。河姆渡還出土可能已馴化的水牛遺骨化石,據(jù)此有人甚至認(rèn)為,河姆渡的先民可能已使用了牛踏田這樣的一種整田方式。
4、農(nóng)業(yè)的出現(xiàn)是具有劃時(shí)代意義的大事。它是文明的基礎(chǔ)。原始農(nóng)業(yè)的產(chǎn)生在人類歷史上具有時(shí)劃代的意義,它使人類由只能以“天然產(chǎn)物”作為食物的“攫取經(jīng)濟(jì)”,跨進(jìn)到能進(jìn)行食物生產(chǎn)的“生產(chǎn)經(jīng)濟(jì)”,為人類社會(huì)轉(zhuǎn)入文明時(shí)代奠定了物質(zhì)基礎(chǔ)。
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