大家好,今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題,就是關(guān)于浮梁縣科技創(chuàng)新獎(jiǎng)的問題,于是小編就整理了1個(gè)相關(guān)介紹浮梁縣科技創(chuàng)新獎(jiǎng)的解答,讓我們一起看看吧。
謝邀作答。
首先“中國(guó)十大名茶”是個(gè)民間概念,一直沒有官方說法。
其次我們來追溯一下,這個(gè)概念的歷史。
最早出現(xiàn)“中國(guó)十大名茶”概念的文字,是出現(xiàn)在中國(guó)香港大公報(bào)上。注意,這是媒體概念,不是官方概念。1956年中國(guó)香港大公報(bào)刊登的十大名茶,分別是:西湖龍井,泉崗輝白,黃山毛峰,祁門紅茶,太平猴魁,六安瓜片,四川蒙頂,碧螺春,信陽毛尖,武夷巖茶。
我們分析一下看,浙江兩款,安徽四款,江蘇一款,四川一款,河南一款,福建一款。
1982年,國(guó)家經(jīng)委為了促進(jìn)商品質(zhì)量提高,于是委托當(dāng)時(shí)的國(guó)家茶畜局選出全國(guó)30個(gè)名優(yōu)茶 ,當(dāng)時(shí)在經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)中登出了前十名,這個(gè)可以算比較官方的了,但是也請(qǐng)注意不是中國(guó)十大名茶,是三十個(gè)選取了十個(gè)登出而已。
這十個(gè)分別是:西湖龍井,都勻毛尖,信陽毛尖,碧螺春,黃山毛峰,武夷巖茶,鐵觀音,君山銀針,六安瓜片。
我們分析一下,這次省份增加,不再集中某一兩個(gè)省了,而且出現(xiàn)了黃茶。
目前我們應(yīng)用最廣的是中國(guó)茶葉學(xué)會(huì)提出的“中國(guó)十大茶葉區(qū)域公共品牌”
分別是:
中國(guó)十大名茶如下:
1、西湖龍井:產(chǎn)自浙江杭州西部,其色澤翠綠,外形扁平光滑,以色綠、香郁、味甘、形美四絕而聞名。屬于扁形炒青綠茶。
2、洞庭湖碧螺春:產(chǎn)自蘇州太湖洞庭山,條形卷曲,滿披白毫,色澤碧綠,有花果香,香氣高而持久,屬于螺形炒青綠茶。
3、黃山毛峰:產(chǎn)自安徽黃山,條形細(xì)扁,形似雀舌,綠中泛黃,有黃片,有銀毫,滋味甘醇鮮爽。
4、六安瓜片:產(chǎn)自安徽六安市,以裕安區(qū)為佳,外形卷直,形似瓜子,呈片狀,色澤翠綠、沒有茶芽和茶梗、只有葉片、得名“瓜片”,滋味鮮醇回甘。
5、廬山云霧:產(chǎn)自江西廬山,條形圓直、毫多、有蘭花香、鮮爽持久。
6、君山銀針:產(chǎn)自湖南岳陽洞庭湖,屬于黃茶,原名白鶴茶,條形緊圓細(xì)長(zhǎng),芽頭肥壯,滋味甜爽,外層披白毫,沖泡時(shí)有三起三落景象,是黃茶中的珍品。
7、信陽毛尖:產(chǎn)自河南信陽,又叫“豫毛峰”,又因白毫顯露,得名“毛尖”。條索細(xì)秀圓直,香氣高雅悠長(zhǎng),耐泡、滋味醇厚而獨(dú)特。
8、安溪鐵觀音:產(chǎn)自福建安溪,條形卷曲,肥壯圓結(jié)勻稱,色澤砂綠,表面略帶白霜,有蘭花香、果香、椰香等。滋味甘鮮醇厚,是閩南烏龍茶的代表。
9、武夷巖茶:產(chǎn)自福建武夷山,條索緊結(jié)肥壯,帶扭曲形,有蘭花香,高而持久,滋味醇厚,巖韻突出,濃茶不苦不澀,是中國(guó)烏龍茶的極品。
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中國(guó)的十大名茶都是來自民間的評(píng)選,包括巴拿馬萬國(guó)博覽會(huì)、1959年的評(píng)比會(huì)、解放日?qǐng)?bào)的評(píng)選等等,幾次的評(píng)選結(jié)果都不同,而官方對(duì)于中國(guó)十大名茶也沒有統(tǒng)一的定論。在這樣的情況下,我們盤點(diǎn)了一下入圍次數(shù)比較多、大眾知名度比較高的幾款名茶,希望能給大家?guī)硪恍椭?/p>
西湖龍井產(chǎn)自杭州市西湖龍井村,是中國(guó)名優(yōu)綠茶的典型代表,曾數(shù)次入選中國(guó)十大名茶。西湖龍井具有四絕,“色綠、形美、香郁、味甘”。西湖龍井外形扁平光滑,色澤嫩綠,湯色嫩綠明亮,有清香或嫩栗香,滋味清爽。
洞庭碧螺春產(chǎn)自江蘇省蘇州市吳縣太湖洞庭山一帶,也是中國(guó)十大名茶的常客。洞庭碧螺春外形卷曲成螺,緊結(jié)重實(shí),色澤銀綠,湯色青黃明亮,滋味鮮醇,口味甘厚,有花果香,香氣濃郁。
信陽毛尖產(chǎn)自河南省信陽市,由漢族茶農(nóng)創(chuàng)制。信陽毛尖比較典型的特征是細(xì)、圓、緊、直。細(xì),是指信陽毛尖整體看起來很細(xì)。圓,是指信陽毛尖中間中部有個(gè)圓鼓肚,呈現(xiàn)出兩邊尖中間圓的外形。緊是指茶葉整體比較緊結(jié),不稀松。直,體現(xiàn)了信陽毛尖的氣質(zhì),筆挺向上。
黃山毛峰產(chǎn)自安徽省黃山一帶,又稱徽茶。黃山毛峰外形微卷,形似雀舌,翠綠中略泛黃,銀毫顯露,有金黃色的魚葉。
六安瓜片產(chǎn)自安徽省六安市一帶,六安瓜片是世界上唯一無芽無梗的茶葉,僅有單片生葉制成。六安瓜片形似瓜子的單片,自然平展,葉緣微翹。
中國(guó)茶葉歷史悠久,種類繁多,有傳統(tǒng)的名茶和歷史名茶之分。安據(jù)今最近的排行(2002年《香港文匯報(bào)》)排名如下:
1,西湖龍井`(產(chǎn)地浙江)。/
2,碧螺春(產(chǎn)地江蘇)。
3,毛峰(產(chǎn)地安徽)。
4,福建銀針(產(chǎn)地福建)。
5,信陽毛尖(產(chǎn)地河南信陽)。
6,,安徽祁門紅(產(chǎn)地安徽)。7,安徽瓜片(產(chǎn)地安徽)。
8,都勻毛尖(產(chǎn)地直供)。
9,武夷巖茶(產(chǎn)地福建)。
10,福建鐵觀音(產(chǎn)地福建)。
中國(guó)十大名茶,在當(dāng)今排列和過去排列是不一樣的,其實(shí)何止十大名茶。
把我所知道的中國(guó)名茶排一下:
1、西湖龍井(產(chǎn)自杭州)
2、黃山毛峰(產(chǎn)自黃山)
3、洞庭碧螺春(產(chǎn)自江蘇太湖)
4、君山銀針(產(chǎn)自岳陽君山)
5、六安瓜片(產(chǎn)自安徽六安)
6、祁門紅茶(產(chǎn)安徽祁門縣)
7、安溪鐵觀音(產(chǎn)福建安溪)
8、信陽毛尖(產(chǎn)河南信陽)
到此,以上就是小編對(duì)于浮梁縣科技創(chuàng)新獎(jiǎng)的問題就介紹到這了,希望介紹關(guān)于浮梁縣科技創(chuàng)新獎(jiǎng)的1點(diǎn)解答對(duì)大家有用。