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“日吃荔枝三百顆，嶺南人長(zhǎng)壽”。夏季漸濃，大家期盼已久的荔枝也陸續(xù)成熟，開始大規(guī)模上市。京東自營(yíng)超市七賢已經(jīng)準(zhǔn)備了一些來(lái)自海南、廣東等產(chǎn)地直接采摘的新鮮荔枝。 618即將到來(lái)，源自海南的“熟透紅妃笑”荔枝受到廣泛關(guān)注，連續(xù)多日位居華北七鮮熱帶水果暢銷榜TOP1。

海南是我國(guó)荔枝的重要原產(chǎn)地之一。年日照可達(dá)2600小時(shí)。濕潤(rùn)、炎熱、多雨的氣候造就了荔枝味甜、早熟的特點(diǎn)。因此，每年吃的第一批荔枝大部分來(lái)自海南。

為了將優(yōu)質(zhì)的海南荔枝帶給消費(fèi)者，七賢在海南陵水、儋州、三亞等產(chǎn)區(qū)選擇種植園，精心經(jīng)營(yíng)。同時(shí)，杞縣采購(gòu)商深入產(chǎn)地，為各級(jí)消費(fèi)者把關(guān)。選擇品質(zhì)。七賢堅(jiān)持“追隨太陽(yáng)”，通過全流程、全環(huán)節(jié)的質(zhì)量控制，為消費(fèi)者帶來(lái)味蕾的極致享受。

要保持荔枝的美味，除了嚴(yán)選產(chǎn)地和品質(zhì)外，關(guān)鍵是讓荔枝保持最佳狀態(tài)。作為杞縣超市“枝熟”水果的代表，與市場(chǎng)上其他荔枝相比，來(lái)自杞縣直采基地的荔枝會(huì)“晚”7-10天，在枝條自然成熟時(shí)采摘并擁有最好的品味。

同時(shí)，采摘時(shí)嚴(yán)格遵循“由外向內(nèi)”的采摘原則，最先采摘最靠近陽(yáng)光的外層果實(shí)。此外，還會(huì)根據(jù)不同時(shí)期果實(shí)的生長(zhǎng)情況調(diào)整采摘標(biāo)準(zhǔn)，確保每批荔枝“透明熟”、口感好。京東七鮮的買家和賣家王家偉表示：“現(xiàn)在我們要求水果的腮紅達(dá)到80%以上，才能采摘水果?！?

物流方面，從杞縣產(chǎn)地直接采收的荔枝實(shí)行全程冷鏈運(yùn)輸。車載溫度監(jiān)測(cè)設(shè)備連續(xù)記錄一段時(shí)間內(nèi)的溫度變化，最大限度地保證質(zhì)量。最快24小時(shí)內(nèi)，荔枝可以從產(chǎn)地直達(dá)餐桌，讓喜歡嘗試新鮮事物的消費(fèi)者受益匪淺。

要把高品質(zhì)的荔枝帶給消費(fèi)者，離不開七鮮獨(dú)創(chuàng)的6S品質(zhì)零售體系，提供全鏈路品質(zhì)保證。荔枝入庫(kù)前需要經(jīng)過質(zhì)檢人員的嚴(yán)格審核。不僅需要測(cè)溫，還隨機(jī)抽檢荔枝規(guī)格、果形、清潔度、果皮著色、機(jī)械損傷等12項(xiàng)感官指標(biāo)，堅(jiān)決拒絕。不符合標(biāo)準(zhǔn)的物品。為了保存荔枝的品質(zhì)和新鮮度，到店的荔枝必須在20分鐘內(nèi)進(jìn)入冷庫(kù)，以保證貨架上的新鮮度。七鮮APP還支持在線下單，最快30分鐘即可送達(dá)消費(fèi)者手中。

每年4月至7月，太陽(yáng)直射光線不斷向北回歸線移動(dòng)，荔枝從南到北依次成熟。從海南到兩廣，經(jīng)福建到川渝，京東七鮮追隨陽(yáng)光，踏遍山河，沿途采摘新鮮美味。除荔枝外，七賢憑借強(qiáng)大的供應(yīng)鏈和物流優(yōu)勢(shì)以及十余項(xiàng)質(zhì)量控制措施，還鎖定了深圳楊梅、番禺無(wú)花果、大連車?yán)遄拥缺姸鄰漠a(chǎn)地到舌尖的新鮮美味產(chǎn)品對(duì)于消費(fèi)者來(lái)說。