網(wǎng)紅故宮冰淇淋含有米酒

吃完冰淇淋沒多久，檢測結(jié)果顯示酒精含量超標(biāo)。

近日，一款故宮冰淇淋引起了很多關(guān)注。冰淇淋的包裝是黃色的，上面印有“圣靈賜予”的字樣。盒子底部寫著“北京故宮文化服務(wù)中心”。冰淇淋配料中還添加了米酒。該冰淇淋生產(chǎn)客戶上海某公司負(fù)責(zé)人表示，該產(chǎn)品已獲得故宮授權(quán)，計劃在全國范圍內(nèi)推廣。

對于一些網(wǎng)友對冰淇淋中添加米酒的質(zhì)疑，該公司相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，酒精含量較小，不會引起酒后駕車的擔(dān)憂。 9月14日上午，北京青年報記者用酒精檢測儀檢測發(fā)現(xiàn)，如果吃完冰淇淋后立即檢測，會顯示酒精含量超標(biāo)。交警提醒，檢測儀數(shù)據(jù)僅供參考，醉酒駕駛需進(jìn)行血液檢測。

事件

網(wǎng)紅故宮冰淇淋含有酒精

部分消費(fèi)者擔(dān)心酒駕

近日，不少市民在朋友圈或微博分享了自己購買故宮冰淇淋的照片。其新穎性吸引了眾多網(wǎng)友的關(guān)注和購買。但冰淇淋和我們平時吃的不一樣。不僅寫的是圣靈的恩賜，而且里面還添加了米酒。

日前，北青報記者在一家便利店購買了這款冰淇淋。冰淇淋的包裝是黃色的。包裝盒正中豎寫著“盛親贈”四個字。右下側(cè)寫著米酒奶酪。包裝盒底部有北京故宮文化服務(wù)中心的標(biāo)識。紙質(zhì)包裝盒里面，還有一層塑料包裝，也是黃色的。

與普通冰淇淋不同的是，這款故宮冰淇淋的配料中還添加了米酒。北青報記者注意到，盒子背面寫著：該產(chǎn)品每瓶黃酒含量低于6克，司機(jī)一次只能享用一瓶。并請品嘗后開車十至十五分鐘，以免影響檢測結(jié)果。

冰淇淋售價15元一個，里面有餡料。不少人吃完后告訴北青報記者，能嘗到明顯的酒味。

便利店工作人員告訴北青報記者，冰淇淋前一天晚上就開始到貨，由總店直接配送到各分店。至于這款冰淇淋是否真的是故宮生產(chǎn)的，以及食用含酒精的冰淇淋是否會導(dǎo)致酒駕，工作人員表示并不清楚。

檢測

吃完冰淇淋后，酒精含量立即超過法定限量

幾分鐘后再次測試，數(shù)值就正常了。

由于冰淇淋中添加了米酒，而且包裝上注明吃完冰淇淋后一段時間內(nèi)應(yīng)避免開車，這款故宮冰淇淋也讓不少人懷疑是否會被檢測酒后駕車吃了之后會受到懲罰。此前，也有消息稱，吃含有食用酒精的蛋黃派會被檢測為醉酒駕駛。

為此，北青報記者帶著冰淇淋來到交警支隊進(jìn)行檢測。北青報記者抿了一小口米酒奶酪冰淇淋，對著酒精檢測儀吹了一口氣進(jìn)行檢測。酒精檢測儀顯示屏顯示36mg/100ml。現(xiàn)場交警告訴北青報記者，判斷酒駕的標(biāo)準(zhǔn)是數(shù)值是否在20mg/100ml以上，即每100ml血液中酒精含量大于20mg，而醉酒駕駛的標(biāo)準(zhǔn)是80mg /100ml。約4分鐘后，北青報記者再次進(jìn)行測試。此時檢測儀上的數(shù)值為0mg，說明檢測儀已經(jīng)無法檢測到酒精了。

現(xiàn)場交警表示，酒精測試儀只是用來初步判斷你是否酒駕。有時數(shù)據(jù)并不準(zhǔn)確，因?yàn)槠湓硎菣z測刺激性氣味。如果吸煙或吃藥后吹測試，就會顯示該值。真正的價值是還需要驗(yàn)血來確認(rèn)您是否酒后駕駛。如果駕駛員僅食用含有酒精的食物并對檢測結(jié)果有異議，他或她可以要求進(jìn)行血液檢測。

陳述

廠家稱與故宮簽署合作協(xié)議

包裝上包含有關(guān)醉酒駕駛的提醒

根據(jù)冰淇淋包裝上的信息，北青報記者聯(lián)系上了上海某公司的客戶——的相關(guān)負(fù)責(zé)人彭先生。他告訴北青報記者，這款冰淇淋是與故宮合作的項目，所有包裝上都會寫著“故宮出品”的字樣。彭老師說，因?yàn)楣径麻L是紹興人，又與故宮簽訂了合作協(xié)議，所以他開始開發(fā)黃酒的周邊產(chǎn)品。

據(jù)相關(guān)證明材料，故宮博物院已向北京市工商行政管理局證明，北京故宮博物院文化服務(wù)中心是故宮博物院唯一的直屬獨(dú)資企業(yè)，可以獨(dú)立開展經(jīng)營活動。北京故宮文化服務(wù)中心也向上海委托公司解釋，該中心與北京一家廣告公司聯(lián)合開發(fā)了米酒冰棒和米酒冰淇淋。最終，廣告公司與上海委托公司簽訂了制作合同。

對于故宮冰淇淋的一些細(xì)節(jié)，彭老師表示，冰淇淋設(shè)計了四種口味，分別對應(yīng)酸、甜、苦、咸，并在其中添加了米酒。但他表示，一兩酒可以生產(chǎn)100根冰棍，不會影響酒后駕車。至于冰淇淋的包裝上，也有酒后駕車的提醒。彭老師說：由于冰淇淋里有一點(diǎn)米酒，所以應(yīng)該做一些提醒，防止發(fā)生麻煩，避免承擔(dān)法律責(zé)任。

彭老師告訴北青報記者，這款故宮冰淇淋被公司宣傳為第六代冰棒。包裝設(shè)計由公司完成，但故宮會審核。該冰淇淋原計劃進(jìn)駐故宮冰窖餐廳，但目前尚未實(shí)現(xiàn)。在便利店，這種冰淇淋售價15元一個。彭老師坦言，冰淇淋的價格確實(shí)比較貴，但冰淇淋是在商業(yè)區(qū)和旅游景點(diǎn)有賣的，街邊小店可能買不到。

據(jù)故宮冰窖的一名工作人員告訴北青報記者，冰窖里賣的是另一種冰淇淋，叫做嶺獸冰淇淋，是用純牛奶制成的。冰窖里賣的冰淇淋上面都會有冰窖的標(biāo)志，每支售價10元。冰窖工作人員表示，故宮文化服務(wù)中心主要負(fù)責(zé)文化傳播。如果包裝上印有“北京故宮文化服務(wù)中心”字樣，那應(yīng)該是服務(wù)中心推出的一種冰淇淋，與冰窖餐廳不同。

工商信息顯示，北京故宮文化服務(wù)中心的主管部門是故宮博物院。其主要經(jīng)營范圍包括餐飲服務(wù)；賣食物；零售香煙、國家正式公布的音像制品；代售書籍、期刊、字畫的；銷售工藝品、文物復(fù)制品、生活用品。攝影服務(wù)；攝影器材維修；經(jīng)濟(jì)貿(mào)易咨詢。

細(xì)節(jié)

為什么是親吻而不是愛？

專家解釋原因

不少網(wǎng)友認(rèn)為，這款冰淇淋之所以引起關(guān)注，不僅是因?yàn)榘b是黃色的，象征著皇帝，還因?yàn)楸苛苌嫌惺レ`的恩賜，讓不少網(wǎng)友覺得有趣，讓他們體驗(yàn)一下。古老的文化。但同時也有人質(zhì)疑為什么盒子上印著這是私人禮物而不是皇家禮物。

彭老師解釋說，設(shè)計師說要把冰淇淋推向全國市場，意思是“皇室”要把它送給老百姓。

北青報記者就此事咨詢了國學(xué)資深編輯楊先生。楊老師認(rèn)為，由于動作的主語不同，動詞的使用也要考慮。一般來說，御禮和私人禮物都可以使用，但只有皇帝才能使用御禮一詞，在正式出版物中使用時，一般都使用御禮。楊老師告訴北青報記者，在古代，“秦”字通常用來搭配皇帝。 “秦”字可以凸顯皇帝的威嚴(yán)。然而，對于故宮冰淇淋的包裝，必須考慮所涉及的具體背景，現(xiàn)在已經(jīng)不再是這樣了?；实垡呀?jīng)沒有了皇權(quán)時代的氣息。為了讓冰淇淋包裝設(shè)計更加親民、接地氣，使用“個人禮物”這個詞是可以的。