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農(nóng)作物秸稈是一類具有豐富氮、磷、鉀及有機(jī)質(zhì)養(yǎng)分的可再生資源，是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主要副產(chǎn)品。各科研院校和單位針對(duì)秸稈綜合利用技術(shù)不斷地進(jìn)行研究，取得了豐碩成果。這對(duì)穩(wěn)定農(nóng)業(yè)生態(tài)平衡、促進(jìn)農(nóng)民增產(chǎn)增收、緩解能源、環(huán)境壓力具有重要作用。
秸稈菌糠生物有機(jī)肥
南京農(nóng)業(yè)大學(xué)以稻草、麥秸、玉米秸、大豆秸、甘蔗渣等農(nóng)業(yè)廢棄物作為原料，利用工廠化秸稈栽培食用菌的菌糠，經(jīng)過粉碎、補(bǔ)料、發(fā)酵等流程，二次利用秸稈原料，增加了經(jīng)濟(jì)效益，減少了秸稈對(duì)環(huán)境的污染，延長(zhǎng)了秸稈循環(huán)的鏈條，促進(jìn)了秸稈物質(zhì)的進(jìn)一步循環(huán)利用。
高效生物質(zhì)腐熟肥料
農(nóng)業(yè)科學(xué)院以麥秸、玉米秸、稻秸、油菜稈、甜高粱稈等農(nóng)作物秸稈為原料，在農(nóng)作物收獲后，及時(shí)將收下的作物秸稈均勻平鋪，配套噴灑機(jī)具撒施高效生物腐熟菌劑，使腐熟劑與秸稈充分接觸，維持微生物活動(dòng)適宜的養(yǎng)分和通氣條件，調(diào)節(jié)碳氮比，使秸稈快速腐熟釋放有益物質(zhì)，制成高效腐熟肥料，以利于下茬農(nóng)作物的播種和定植，實(shí)現(xiàn)秸稈還田利用。
青貯飼料
以玉米秸、高粱稈、麥秸、高粱秸、向日葵秸等農(nóng)作物秸稈為原料，把秸稈填入密閉的設(shè)施里（青貯窖、青貯塔或裹包等），經(jīng)過微生物發(fā)酵作用，達(dá)到長(zhǎng)期保存其青綠多汁營(yíng)養(yǎng)成分的一種處理技術(shù)方法。
秸稈青（黃）貯的原理是在適宜的條件下，通過給有益菌（乳酸菌等厭氧菌）提供有利的環(huán)境，使嗜氧性微生物如腐敗菌等在存留氧氣被耗盡后，活動(dòng)減弱直至停止，從而達(dá)到抑制和殺死多種微生物、分解粗纖維、保存飼料營(yíng)養(yǎng)成分的目的，具有營(yíng)養(yǎng)損失較少、飼料轉(zhuǎn)化率高、適口性好、保存期長(zhǎng)等優(yōu)點(diǎn)。
秸稈發(fā)酵飼料復(fù)合菌劑
河北農(nóng)業(yè)大學(xué)以玉米秸、豆秸、稻秸、麥秸、枯草等農(nóng)作物秸稈為原料，通過篩選大量木質(zhì)纖維素降解菌、產(chǎn)酸菌及無(wú)機(jī)氮轉(zhuǎn)化功能菌株，經(jīng)共存性及抑菌試驗(yàn)研制出高效秸稈發(fā)酵飼料復(fù)合菌劑，大力推動(dòng)秸稈資源的大規(guī)模循環(huán)利用，促進(jìn)畜牧業(yè)的快速發(fā)展。其經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和生態(tài)效益巨大，應(yīng)用前景極為廣闊。
生產(chǎn)園藝基質(zhì)
河南農(nóng)業(yè)大學(xué)以水稻、小麥、玉米、棉花、油菜、甘蔗、花生殼等多種農(nóng)作物秸稈及農(nóng)林廢棄物為原料，通過微生物菌種的篩選、發(fā)酵配方的研制、發(fā)酵培養(yǎng)條件的優(yōu)化、優(yōu)良菌種的選育，以農(nóng)作物秸稈、果渣等作為發(fā)酵基質(zhì)，通過已經(jīng)篩選出最佳微生物菌株，運(yùn)用生物工程發(fā)酵技術(shù)，對(duì)其進(jìn)行發(fā)酵處理。處理后運(yùn)用在蔬菜種植育苗及種植中效果顯著。
秸稈綜合利用的方法有很多
1 秸稈發(fā)電：秸稈不僅具有燃燒發(fā)電的價(jià)值，其燃燒后產(chǎn)生的余熱 廢氣可就近提供給當(dāng)?shù)氐墓I(yè)園區(qū)使用，降低了園區(qū)的運(yùn)作成本。每年發(fā)電廢棄底渣還可以提供給當(dāng)?shù)氐乃鄰S生產(chǎn)水泥。
2 秸稈還田：實(shí)行秸稈還田，即將農(nóng)作物收獲后的殘余物堆積漚制成有機(jī)肥料，以增加土壤肥力和有機(jī)質(zhì)并改善土壤結(jié)構(gòu)。農(nóng)作物秸稈還田是補(bǔ)充和平衡土壤養(yǎng)分，改良土壤的有效方法，是高產(chǎn)田建設(shè)的基本措施之一，對(duì)于提高資源利用率，節(jié)本增效，提高耕地基礎(chǔ)地力和農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展具有重要的意義。
3 秸稈制酒精：秸稈制酒精技術(shù)是指利用玉米秸，玉米芯，稻谷殼，棉籽殼，甘蔗渣等副產(chǎn)物制取酒精。
4 秸稈制沼氣：秸稈經(jīng)厭氧發(fā)酵后產(chǎn)生沼氣，副產(chǎn)物是沼渣，沼肥，沼液。沼渣可用來喂豬，喂魚。沼肥可作用有機(jī)肥和理想的土壤改良劑，沼液可用作種子浸和液。
5 秸稈編制工藝品等
秸稈加工草簾子，草袋等草邊制品。它可以廣泛用于防洪，防澇，產(chǎn)品包裝，磚坯，水泥制品，建筑工地的覆蓋和蔬菜大棚的保溫 保濕 遮陽(yáng)，不僅可以解決農(nóng)村大量富余勞動(dòng)力就業(yè)，而且還可以增加農(nóng)民收入。
秸稈綜合利用主要有五種途徑：一是作為農(nóng)用肥料 二是作為飼料 三是作為農(nóng)村新型能源 四是作為工業(yè)原料 五是作為基料
農(nóng)作物秸稈粉碎后和畜禽糞便混合制沼氣，碳氮比、干物質(zhì)含量都有利于沼氣的生產(chǎn)，既科學(xué)又符合我國(guó)國(guó)情。用沼氣發(fā)電並網(wǎng)或提純成生物天然氣。安徽省太和縣劉協(xié)沼氣站用秸稈糞便混合制沼氣正向農(nóng)民供沼氣燒水做飯。
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